Halbpension
Genussvoller Höhepunkt eines erlebnisreichen Urlaubstages
Wenn man meint, der Urlaubstag wäre schon beinahe zu Ende, der täuscht: ein Highlight erwartet unsere Gäste beim abendlichen Menü, man hat die Qual der Wahl zwischen dreierlei Varianten, serviert werden 4 Gänge vom Feinsten.
Für Begeisterung sorgt das allabendliche Salatbuffet mit Farbenpracht und einer Auswahl, die man so nicht alle Tage serviert bekommt. Auch hier gilt die Devise, je regionaler, desto besser, täglich frisch geliefert! Immer wieder überrascht unser Küchenteam mit neuen Ideen: Vorspeisenbuffets, Dessertbuffets oder gemütliche Fondueabende runden das kulinarische Angebot ab.
Was wäre ein gutes Essen ohne das passende Getränk? Sommelière Angelika hat zu jedem Menü die passende Empfehlung, im Weinkeller hat Sie das Sagen! Selbstverständlich wird Ihre Weinflasche gerne nach dem Essen wieder kühl gestellt, um am nächsten Urlaubsabend ausgetrunken zu werden. Für Bierliebhaber gibt’s eine feine Auswahl an Bierspezialitäten, gebraut in der Brauerei Egg, nur einen Katzensprung entfernt.
I d’Sunno
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Inkludiert in der Halbpension
- 4-gänge Wahlmenü mit Fleisch, Fisch und einer vegetarischen Alternative
- Allergien werden selbstverständlich berücksichtigt, wir sind Mitglied im Zöliakieverein
- große Auswahl an frischen Salaten vom Buffet
- regional und saisonal
- Weinempfehlung von Sommelière Angelika
- Einmal pro Woche
- Vorspeisenbuffet
- Dessertbuffet
- Im Sommer Tisch auf der Terrasse oder im Garten
- Kinder all in Kids – für alle Kinder von 3-12 Jahren
- Kinder Frühstücksbuffet
- Kinder Mittagessen
- Kinderbuffet am Abend, betreut durch das Team der Kinderbetreuung
- Saftauswahl, Mineral- und Quellwasser
Geerdeter
Familienbetrieb.
Verwurzelt in
Bezau.
Christians Sportlermüsli
Was tut man, wenn es das, was man sich vorstellt, einfach nicht gibt?
Man macht es selbst! Das wäre die Geschichte zu „Christians Sportlermüsli“ in aller Kürze erzählt! Im Ernst, als Sportler und Gastgeber hat Christian ein besonderes Augenmerk auf eine gute, ausgewogene Ernährung und wie wir wissen, ist gerade das Frühstück besonders wichtig. Auf der Suche nach einem guten Müsli scheiterte Christian immer wieder an „zuviel Zucker“, „Rosinen“, „Zusatzstoffe“, …. Da gabs nur eine Lösung: eine eigene Müslimischung zu kreieren und die ist so gut, dass viele Gäste immer wieder fragten, wo man denn dieses besonders gute Frühstücksmüsli bekommen könnte! Also wurde an einer passenden Verpackung getüftelt, das Rezept verfeinert und in größeren Mengen produziert und so gibt’s heute das beliebte Sportlermüsli auch zum Mitnehmen für zu Hause.
Mittagsmenü
Holt euch ein vollwertiges Mittagessen
Handwerker, Mitarbeiter regionaler Betriebe und Bewohner in der Umgebung haben die Möglichkeit, mittags ein köstliches 3-Gänge-Mittagsmenü zu genießen. Abwechslungsreiche regionale Gerichte können entweder vor Ort genossen, oder auch per "to go" mitgenommen werden.
Preis: € 13,00
Mit Fleisch:
- Maissuppe mit Popcorn & Salat
- Schweinerückensteak an einer Pfefferrahmsauce, dazu Spätzle
- Gebackene Mäuse
Vegetarisch:
- Maissuppe mit Popcorn & Salat
- Hausgemachte Käspressknödel auf Rahmkraut
- Gebackene Mäuse
Mit Fleisch:
- Nudelsuppe & Salat vom Buffet
- Grillspetzialitäten
- Topfennockerl in Walussbrösel
Vegetarisch:
- Nudelsuppe & Salat vom Buffet
- Grillspetzialitäten
- Topfennockerl in Walussbrösel
Mit Fleisch:
- Käsecremesuppe & Salat vom Buffet
- Wiener Schnitzel mit Pommes Frites
- Eisauswahl mit frischem Obst zum Selberholen
Vegetarisch:
- Käsecremesuppe & Salat vom Buffet
- Spinatcrepe fein garniert
- Eisauswahl mit frischem Obst zum Selberholen
Mit Fleisch:
- Flädlesuppe & Salat vom Buffet
- Fruchtiges Currygeschnetzeltes vom Huhn, dazu Reis
- Kaiserschmarren mit Apfelmus
Vegetarisch:
- Flädlesuppe & Salat vom Buffet
- Knackiges Gemüsecurry, dazu Reis
- Kaiserschmarren mit Apfelmus
Mit Fleisch:
- Gerstensuppe & Salat vom Buffet
- Lachsnüdele fein garniert
- Zweierlei Schokoladenmousse
Vegetarisch:
- Gerstensuppe & Salat vom Buffet
- Original Bregenzerwälder Käsespätzle mit hausgemachten Röstzwiebeln
- Zweierlei Schokoladenmousse
Winterliche Genüsse in der Sonne Bezau
Herzhafte Vorspeisen und Suppen zum Beginn
Unsere Spezialität:
Bregenzerwälder Käserahmsuppe
€ 6,50
mit Sahnehäubchen
Klare Rindsbouillon
€ 5,50
wahlweise mit Brätspätzle, Flädle oder Grießnockerl
Französische Zwiebelsuppe
€ 6,50
mit Käsetoast
Knuspriger gebackener Bezauer Ziegenkäs
€ 9,50
mit Blattsalat und frischen Feigen
Reichhaltige Auswahl von unserem Salatbuffet
€ 8,50
Unsere Österreichische Wirtshausküche
Wiener Schnitzel vom Schweinerücken
€ 19,50
mit Pommes Frites und Salat vom Buffet
(Klein) € 18,00
Alpen-Cordon Bleu – gefüllt mit Wälder Bergkäse und Schinken
€ 22,00
dazu servieren wir Pommes Frites und einen bunten Salat vom Buffet
(Klein) € 20,50
Österreichischer Zwiebelrostbraten
€ 24,00
dazu servieren wir Spätzle, Speckbohnen und einen bunten Salat vom Buffet
(Klein) € 22,50
Gefüllte Rindsroulade
€ 24,00
dazu Kartoffelkroketten, Gemüse und einen bunten Salat vom Buffet
(Klein) € 22,50
Steirische Backhenderl (ohne Knochen)
€ 19,00
in Knusperpanade an Kürbiskernöl-Mayonnaise, serviert mit hausgemachtem Kartoffel-Gurkensalat
Medaillons vom Schweinefilet an Pfefferrahmsauce
€ 24,00
dazu Kartoffelkroketten, Rote-Bete-Gemüse und einen bunten Salat vom Buffet
(Klein) € 22,50
Vorarlberger Forellenfilet vom Grill
€ 21,50
mit Kräuterbutter, Petersilienkartoffeln und einem bunten Salat vom Buffet
Ragout vom Österreichischen Hirsch
€ 21,00
mit Serviettenknödel, sautierten Champignons und einem bunten Salat vom Buffet
(Klein) € 19,50
Österreichisches Henderl in Currysauce
€ 20,50
mit Gemüse, Basmatireis und einem bunten Salat vom Buffet
(Klein) € 19,00
Gemüsecurry mit Basmatireis
€ 18,00
dazu ein bunter Salatteller vom Buffet
(Klein) € 16,50
Aus dem Bregenzerwald – Lecker und Vegetarisch
Original Bregenzerwälder Käsknöpfle
€ 18,00
dazu ein bunter Salat vom Buffet
(Klein) € 16,50
Hausgemachte Spinatknödel (laktosefrei)
€ 18,50
auf einer leichten Tomatensauce, dazu ein bunter Salat vom Buffet
(Klein) € 17,00
Oder doch was Süßes …
Original Kaiserschmarren mit Apfelmus
€ 13,50
Topfen-Nougatknödel in Butterbröseln gewälzt
€ 10,00
Eine Kugel leckeres italienisches Eis
je Kugel € 2,50
Schoko, Himbeere, Zitrone, Rote Beete, Tiramisu, Marille, Holunder, Amarena, Vanille, Kokos
Auf Wunsch bereiten wir die Käsknöpfle und den Kaiserschmarren auch glutenfrei zu.
+ € 1,50
Kindergerichte:
Putenschnitzel vom Grill
mit hausgemachten Spätzle und Sauce
€ 8,00
Wiener Schnitzel
mit Pommes Frites
€ 8,00
